SECRETS TO SMOKING ON THE WEBER SMOKEY MOUNTAIN COOKER AND OTHER SMOKERS AN INDEPENDENT GUIDE WITH MASTER RECIPES

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Secrets To Smoking On The Weber Smokey Mountain Cooker And Other Smokers

Author : Bill Gillespie
ISBN : 9781624141089
Genre : Cooking
File Size : 66.13 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 732
Read : 917

Learn To Make Delicious, Next-Level Barbecue From a Smoking Pro Use your WSM and other smokers to take your barbecue to the next level. This book includes incredible recipes combined with all the secrets to making great-tasting, succulent and perfectly cooked barbecue every time. Keep an eye out for the pulled pork recipe that won "the Jack," and the brisket recipe that got a perfect score at the American Royal Barbecue Invitational Contest. Bill Gillespie, regular guy turned barbecue champion, whose team recently won Grand Champion of the American Royal Barbecue Invitational, shares all of his outstanding recipes and specific techniques for making the best ribs, pulled pork and barbecue chicken in the country, if not the world. On top of the traditional competition-winning offerings, he shares an amazing selection of his favorite dishes he cooks at home, including Pulled Pork with Root Beer Barbecue Sauce, Maple Glazed Salmon, and Stuffed Sausages with Prosciutto and Cream Cheese, among others. If you own a Weber Smokey Mountain Cooker or a similar smoker, this book is a must have. The techniques and secrets offered here will take your best recipe and make it a show stopper. With this must-have collection of recipes you will impress your family and friends with your amazing backyard cooking abilities.
Category: Cooking

Texas Bbq

Author : Jonas Cramby
ISBN : 3775006648
Genre :
File Size : 57.12 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 227
Read : 434

Category:

Weber S Chicken

Author : Jamie Purviance
ISBN : 9783833830136
Genre : Cooking
File Size : 50.5 MB
Format : PDF
Download : 691
Read : 1066

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen des Geflügels auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zum gegrillten Hähnchenfleisch und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
Category: Cooking

Weber S Mediterranes Grillen

Author : Jamie Purviance
ISBN : 9783833852893
Genre : Cooking
File Size : 41.97 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 247
Read : 319

Ein laues Sommerlüftchen, ein Glas Wein - und vom Grill ziehen verführerische Düfte herüber Urlaubsfeeling macht sich breit, und die Terrasse rückt schlagartig ganz nah ans Meer. Wer macht es möglich? Jamie Purviance, der Grill-Experte Nummer 1! In 80 neuen Rezepten huldigt er den vielen Aromen und Zutaten der Mittelmeerküche. Folgen Sie ihm auf seiner kulinarischen Reise und entdecken Sie in Serranoschinken gewickelte Feigen mit Ziegenkäse, Baba Ganoush, Wolfsbarsch mit Basilikum-Gremolata, Hähnchen-Tajine mit Safran, Pfirsichtarte mit Mandelguss und viele weitere Rezepte. Schwelgen Sie in neuen aromatischen Kombinationen und genießen Sie abwechslungsreiche Menüs vom Grill - von der Vorspeise bis zum Dessert. Ebenfalls inklusive: die Grundlagen des Grillens mit Kohle und Gas sowie detaillierte Tabellen zu Gar- und Marinierzeiten für Fleisch, Fisch und Gemüse. So gelingt der Ausflug ans Mittelmeer perfekt!
Category: Cooking

Deutschland Digital

Author : Marc Beise
ISBN : 9783593505923
Genre : Political Science
File Size : 75.86 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 183
Read : 205

Ein Buch am Puls der Industrie 4.0 Wir sind mitten in einer Revolution, die unsere Wirtschaft so radikal verändert wie nie zuvor. Alles, worauf der Wirtschaftsstandort Deutschland bisher zu Recht stolz war - Erfindergeist, Ingenieurskunst, Industrieunternehmen, Ausbildungssystem -, droht von den digitalen Angreifern aus dem Silicon Valley zerstört, ausgeweidet und dominiert zu werden. Bedroht das Silicon Valley unseren Wohlstand? Noch ist nichts verloren, sagen die Wirtschaftsexperten Marc Beise und Ulrich Schäfer. Bei der digitalen Fabrik, beim vernetzten Auto, bei Robotik, Sensorik oder Künstlicher Intelligenz wird Deutschland sogar selbst zum Angreifer und kann den Prozess der digitalen Revolution selbst mitgestalten. München gegen Mountain View, Berlin-Mitte gegen Palo Alto: Dieses Buch zeigt, was auf die digitale Agenda der nächsten Jahre gehört. Und was sich ändern muss, damit wir uns unseren Wohlstand erhalten können und das digitale Deutschland Wirklichkeit wird.
Category: Political Science

A Modern Way To Cook

Author : Anna Jones
ISBN : 9783641199104
Genre : Cooking
File Size : 56.13 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 106
Read : 486

Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!
Category: Cooking

Smokey Goodness

Author : Jord Althuizen
ISBN : 3958435769
Genre :
File Size : 56.98 MB
Format : PDF, Docs
Download : 277
Read : 794

Category:

Die Tochter Der Ketzerin

Author : Kathleen Kent
ISBN : 9783641024598
Genre : Fiction
File Size : 20.10 MB
Format : PDF, Docs
Download : 194
Read : 584

Massachusetts, 1692. Als Martha Carrier mit Mann und Kindern in das puritanische Dorf Andover zieht, empfangen sie die neuen Nachbarn voller Argwohn. Marthas selbstbewusstes Auftreten ist ihnen ein Dorn im Auge. Und als ihr Sohn Andrew an den Pocken erkrankt, geht schnell das Gerücht um, die Carriers hätten die Krankheit über das Dorf gebracht. Mit Beginn der ersten Hexenprozesse im nahe gelegenen Salem gerät Martha immer mehr in den Strudel falscher Anschuldigungen der eingeschworenen Gemeinde – und eine grausame Hexenjagd beginnt ... • Ein großartiger historischer Roman über die schonungslose Hexenjagd von Salem • Die Autorin ist selbst Nachfahrin eines Opfers der berüchtigten Salem Witch trials • Noch nie wurde so mitreißend, atmosphärisch und spannend über Hexenverfolgung geschrieben
Category: Fiction