MON CHER ECLAIR AND OTHER BEAUTIFUL PASTRIES INCLUDING CREAM PUFFS PROFITEROLES AND GOUGERES

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Mon Cher Eclair

Author : Charity Ferreira
ISBN : 9781452150727
Genre : Cooking
File Size : 69.9 MB
Format : PDF, Mobi
Download : 721
Read : 413

Taking the love of French pastries into the kitchen, Mon Cher Éclair shows how rewarding it is to make these delectable treats at home. Using just a couple of simple techniques, home cooks can easily master the basic recipe for pâte à choux dough and use it to make beautiful éclairs with modern flavor combinations such as butterscotch-bourbon or Meyer lemon cream. The dough is also the base for an array of profiteroles and cream puffs, which make great appetizers and desserts. With more than 40 recipes ranging from traditional to trendy, savory to sweet, rustic to artistic, this small cookbook will make home cooks look like a very big deal.
Category: Cooking

Traumhaft Verliebt

Author : Lori Wilde
ISBN : 9783641065348
Genre : Fiction
File Size : 76.4 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 657
Read : 1029

Wenn man in der Nacht vor Weihnachten ein Plätzchen unter sein Kissen legt, dann sieht man im Schlaf seinen Traummann ... Im kleinen Dörfchen Twilight glauben die Bewohner an eine alte Legende: „Wenn man in der Nacht vor Weihnachten ein Plätzchen unter sein Kissen legt, dann sieht man im Traum seinen Seelenverwandten ...“. Nur nicht Sarah Collier: Als sie als 15-jährige vergeblich in eine Trauzeremonie stürzte, um Travis Walker davon abzuhalten, die Falsche zu heiraten, platzte ihr Traum von der Liebe. Doch als das Schicksal sie Jahre später zurück nach Twilight führt, scheint es so, als ob an der alten Legende doch etwas Wahres dran sein könnte ...
Category: Fiction

Pfannkuchen Zum Fr Hst Ck

Author : Tomie De Paola
ISBN : 3551512345
Genre : Pancakes
File Size : 68.38 MB
Format : PDF, Kindle
Download : 825
Read : 1329

A little old lady's attempts to have pancakes for breakfast are hindered by a scarcity of supplies and the participation of her pets.
Category: Pancakes

Schokoladendekore

Author : Jean-Pierre Wybauw
ISBN : 3875151062
Genre :
File Size : 66.3 MB
Format : PDF, ePub, Docs
Download : 435
Read : 811

Category:

Die Culture Map Ihr Kompass F R Das Internationale Business

Author : Erin Meyer
ISBN : 9783527816293
Genre : Business & Economics
File Size : 90.49 MB
Format : PDF, Docs
Download : 998
Read : 1118

Ob man zu Hause arbeitet oder im Ausland, Geschäftserfolg in unserer immer mehr globalisierten und virtuellen Welt erfordert die Fähigkeit, durch kulturelle Unterschiede zu navigieren und fremde Kulturen zu entschlüsseln. Die renommierte Expertin Erin Meyer ist Ihr Guide durch dieses schwierige, manchmal trügerische Gelände, in dem von Menschen mit gänzlich unterschiedlichem Background erwartet wird, harmonisch zusammenzuarbeiten. Selbst mit Englisch als globaler Sprache ist es leicht in kulturelle Fallen zu tappen, die die Karriere gefährden oder Abschlüsse zunichtemachen können. Zum Beispiel wenn ein brasilianischer Manager versucht, zu ergründen, wie sein chinesischer Lieferant Dinge erledigt; oder ein amerikanischer Chef versucht, mit den Dynamiken innerhalb seines Teams zwischen russischen und indischen Teammitgliedern umzugehen. In der "Culture Map" liefert Erin Meyer nun ein praxiserprobtes Modell, einen Kompass, um zu dekodieren, wie kulturelle Unterschiede internationalen Erfolg beeinflussen. Sie kombiniert ein kluges analytisches Framework mit praktischen Tipps für mehr Erfolg in einer globalen Welt. Im Modell der "Culture Map" werden 8 Dimensionen (unter anderem Kommunizieren, Führen, Vertrauen, Entscheiden) betrachtet. Diese Dimensionen steigern die Effektivität der Arbeit - egal, ob man seine Mitarbeiter motivieren, Kunden erfreuen will oder einfach nur einen Conference-Call plant, an dem Mitglieder unterschiedlicher Kulturen teilnehmen. Die Leser werden in die Lage versetzt, sich und ihre Position gegenüber den anderen einzuordnen und zu entschlüsseln, wie die Kultur die eigene internationale Zusammenarbeit (Kollaboration) beeinflusst, um unangenehme Situationen oder Fiaskos zu vermeiden. Die deutsche Ausgabe des Buches wird von der Autorin aktualisiert. Drei neue Länder (Türkei, Marokko, Irak) werden zusätzlich in die Betrachtung aufgenommen.
Category: Business & Economics